Koji shoyu rice Umami pasta 150 gr
Reference: 5411788048101
- Write a review
€5.99
VAT included
Descripción Pasta de shoyu realzada con Yuzu, un cítrico del Lejano Orriente que provoca una experiencia gustativa y única Umami. Un pasta rica en proteínas y sin materias grasas. Umami, que significa “sabroso” en japonés, refuerza el sabor de los alimentos. Umami es el nombre dado por el profesor japonés Kikunae Ikeda al famoso quinto sabor descubierto a finales del siglo pasado, que complementa los sabores, dulce, amargo, ácido y salado. Uso Una pizca de Umami llega para dar un sabor extraordinario a todos vuestras recetas. Se utiliza de muchas maneras en marinadas, vinagretas, salsas, pasta, arroz legumbres o verduras y sushi. Ingredientes Shoyu salsa de SOJA* 47% (agua, habas de SOJA*, TRIGO*, sal marina, A. oryzae), arroz* 27%, agua, pelar de Yuzu 3%, A oryzae. (*= de agricultura ecólogica). *de agricultura ecológica
